سمكة الأرنب تكفى لقتل 100 شخص.

كتبت : آيه محمود بدر.

بعد التحذير شديد اللهجة الذى أطلقه مركز السموم بكلية الطب جامعة الإسكندرية، من سمكة الأرنب السامة والتى تمثل خطورة شديدة على حياة المواطنين، يتردد سؤال على ألسنة العديد من الأشخاص ما هي أضرار ومخاطر هذه السمكة القاتلة ؟

وأكد الدكتور " عبد الرحمن شمس " أخصائى التغذية، أن سمكة الأرنب ذات مذاق جيد يجعل الكثير من الأشخاص فى اليابان والفلبين، يقبلون على تناولها بكل ثقة رغم أنها صنفت من ضمن الأسماك السامة، ويرجع تاريخ سمكة الأرنب في اليابان إلى 2300 عام حيث وجدت كتابات ورسومات لها في المخطوطات اليابانية القديمة ومنذ قرون يتم طبخها وتناولها بكل ثقة وأمان.                        ويمكن العثور على Java Rabbitfish دائمًا في أسواق الأسماك التي تخدم المجتمعات الفلبينية واليابان، دائمًا كالسمك الكامل وبسعر اقتصادي، ولكن نادرا جدا ما تجدها في جنوب كاليفورنيا، وهى ذات القشرة السميكة التي لا يستصاغ مذاقها لذلك يفضل ازالة القشرة، ولكن لحمها مفضل تناوله لدى الكثير رغم تسمم بعض أجزائها، وتحذير الأطباء من تناولها.